בפשיטה משולבת בשכונת צור באהר במזרח ירושלים, חשפו משטרת מחוז ירושלים, לוחמי מג"ב ויחידת פיצו"ח של משרד החקלאות מפעל לאריזת ביצים מזויפות שפעל בניגוד לכל תקן מזון, ותיעוד וידאו מהזירה מציג את היקף הפעילות שנחשפה. הכוחות איתרו במקום תבניות ביצים עם חותמות מזויפות, סימוני משווקים בדויים וציוד אריזה מתקדם שנועד להציג את הביצים כמוצר חוקי ומבוקר. בנוסף נמצאו חומרי אריזה, מסמכים החשודים כמזויפים, מלגזות וציוד שינוע בשווי כולל של למעלה ממאה אלף שקלים.
אכיפה במזרח ירושלים: מפעל ביצים מזויפות נחשף בצור באהר
במהלך האכיפה אותר גם שוהה בלתי חוקי שפעל במתחם והוא הועבר לחקירה בתחנת עוז. במשטרה מציינים כי הפעלת מפעל מזון פיראטי מהסוג הזה מהווה סכנה ממשית לבריאות הציבור, במיוחד כשהמוצרים משווקים ללא בקרה תברואתית או סימון תקף של מכוני מיון מוסמכים.
מפקד תחנת עוז במחוז ירושלים, סנ"צ אבי ביטון, מבהיר כי "מדובר בפעילות חשובה שנועדה לשמור על בריאות הציבור ולמנוע הפצה של מוצרים מזויפים ומסוכנים. משטרת ישראל תמשיך לפעול בנחישות עם כלל גורמי האכיפה לשמירה על ביטחון הציבור ואיכות חייו".
מנהל יחידת פיצו"ח במשרד החקלאות וביטחון המזון, משה אחרק, מציין כי "מפקחי המשרד פועלים ללא הפסקה כדי להבטיח שהמוצרים שמגיעים לצלחת של כולנו יהיו בטוחים לשימוש. אני שב ומדגיש את החשיבות שבקניית ביצים רק ממקורות מוכרים ומפוקחים. יש לוודא כי על כל ביצה מופיעה חותמת ברורה עם שם מכון המיון ותאריך התפוגה".
