משרד הבריאות הזהיר היום את הציבור מצריכת מוצר המוגדר כ”שמן זית – שמן איכותי” לבישול קר, לאחר שבדיקות מעבדה העלו כי הרכב חומצות השומן במוצר אינו תואם את ההגדרה של שמן זית על פי התקן המחייב. המשרד קרא לציבור שלא לצרוך את המוצר מכל תאריכי התפוגה.
הבעיה התגלתה במהלך פעילות של שירות המזון במשרד הבריאות לאיתור מקרים לכאורה של הונאה במזון וזיופים של שמני זית. על האריזה של ה”שמן איכותי”, שנארז במכלים של 4 ליטר, לא צוין שם היצרן, עובדה שעוררה חשד ראשוני גדול.
שמן הזית המדובר עלול להכיל חומרי הזנה לא רצויים, רעלים, חומרים ממיסים ומלאכותיים אחרים שלא עברו שום פיקוח. לאחר גילוי הנושא, משרד הבריאות קורא לבעלי חנויות ונקודות מכירה להסיר את המוצר המדובר מהמדפים לאלתר.
באופן כללי, המאבק בזיופי מזון ובפרט בשמני זית מזויפים, הוא אחד האתגרים המרכזיים של הרגולטורים בישראל ובעולם. המשרד מבהיר כי יפעל בנחישות להגן על בריאות הציבור ולהעניש מפרי חוק שמסכנים את הצרכנים למען רווחים כספיים פסולים.
