פעם היה נחשב כאן זול: יוקר המחייה נחת על שוק מחנה יהודה
בסמטאות הכי צפופות של שוק מחנה יהודה בירושלים – סמטת "ארבעת המינים" ו"פרי עץ" – דוכן הברוקולי עומד מיותם. סופר פוד הנלחם בסרטן, דל קלוריות, בעל ערך תזונתי גבוהף אך מחירו, הון תועפות. תפרחת ירוקה אחת מגיעה ל-26 ש"ח, זה אומר הכל. גם מחירה של הכרובית עלה וסימן ההיכר לכך, שהיא נעטפה בצלופן, כיאה לביוקרים.
השפע קיים, אך מחירו האמיר. גבעות של תפוחים, שורות של אננסים, מגדלי רימונים, אגסים במפקד כחיילים, וכל עשבי התיבול, רעננים וירוקים ישר מן השדה, מחכים לקוניהם.
אני זוכרת את הוריי מתמודדים עם יוקר המחיה בזמנם. קנו כנפיים, גרונות של עוף ולא את כרעיו. עגבניות לבישול, קצת יותר רכות, שמחירן זול יותר. קנייה מירקנים שנחשבו לזולים ,ישובים על רצפת השוק ומוכרים במחיר נמוך יותר. קנו אצל מוכרים ערבים שהביאו ירקות "בלאדי" מהעיר העתיקה במחיר נוח יותר. אנחנו, הילדים בבית, התחשבנו ביוקר המחייה והמעטנו בבקשותינו. מקסימום כמה אגורות לקנות סוכריית תרנגול אדומה על מקל, בדרך לספריית בית העם.
מגיעים עם עגלת שוק שאמורה להכיל את מיטב הירקות והפירות, וחוזרים עם החובה ופחות עם הרשות. באי השוק מהר מאוד מבינים שאם המחיר אינו מתויג, סימן שהוא גבוה. ישנם סוחרים המציינים מחיר נמוך יותר, אך הוא רק לחצי ק"ג. ישנם השואלים למחירה של השעועית הירוקה, פלפל שפקה אדום, האפונה התרמילאית והלוף – וממשיכים הלאה בלי לקנות. יקר!
אז מה עושים? סורקים כמעט את רוב רחובות שוק מחנה יהודה וסמטאותיו. אחרים באים בשעות בהן יורדים המחירים, וישנם שמוותרים. הקנייה בשוק אמנם חווייתית ומשמחת, אך פחות את הארנק. אך כשבאים לשוק מהבית עם מטען שמתחלף באחר ומטיב, חל הקסם. פגישת מכרים, שתיית מיץ, חצי מנה פלאפל, או קצת ממתקים, משכיחים ממך את יוקר המחייה.
למדנו ליהנות ממה שאפשרי וכן לשים מבטחנו במחר. ומחר כמו בשירו של ששון שאולוב, "יהיה לי עוד יותר טוב, ועוד יותר טוב". מוח האדם מקבל אלפי החלטות ביום, רובן בתת מודע. אך כל מיני טריקים המעוגנים בעקרונות של פסיכולוגיית מחירים, משפיעים עליו. חלקינו נכנעים למניפולציות של שיווק. קיימת בכל זאת ההבנה שתופעת ההתייקרות משקפת את אתגריה הכלכליים של המדינה והעולם, והיא איננה פוסחת על כל מרכזי המכירות האחרים.
מעניינת העובדה שהקונים חושבים שהכל תמיד ביוקר. אין תרופה נגד מחשבה שכזאת, ולכן, קופצת המסקנה החכמה, "על כן שתה ואכול ושמח ביין, היום צעיר אתה, מחר תזקין", (נעמי שמר). וחוץ מלתת לתפיסת החיים הנ"ל להוביל, נשכיל לא להתפתות, להשוות מחירים, לא ליפול למלכודת הדחיפות ולשמוח על הבריאות עם ובלי הברוקולי.