Les derni\u00e8res ann\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 difficiles pour le prestigieux h\u00f4tel American Colony \u00e0 J\u00e9rusalem. La baisse du tourisme apr\u00e8s la pand\u00e9mie de coronavirus, puis la situation s\u00e9curitaire, ont frapp\u00e9 les taux d\u2019occupation et les revenus, au point que l\u2019\u00e9ventualit\u00e9 d\u2019une fermeture a \u00e9t\u00e9 envisag\u00e9e. Dans un entretien avec \u00abJ\u00e9rusalem en ligne\u00bb, le directeur de l\u2019h\u00f4tel, Alex Nassar, raconte comment l\u2019American Colony affronte cette p\u00e9riode, entre inqui\u00e9tude, espoir et strat\u00e9gie d\u2019adaptation.<\/p>\n\n\n\n
Aujourd\u2019hui, au c\u0153ur de J\u00e9rusalem, dans un joyau ottoman vieux de plus de 160 ans, l\u2019American Colony continue d\u2019offrir une exp\u00e9rience d\u2019hospitalit\u00e9 exceptionnelle, pr\u00e9cis\u00e9ment au moment o\u00f9 le secteur touristique fait face \u00e0 des d\u00e9fis sans pr\u00e9c\u00e9dent. L\u2019h\u00f4tel historique choisit de regarder vers l\u2019avenir, de se renouveler et de s\u2019adapter \u00e0 une r\u00e9alit\u00e9 changeante.<\/p>\n\n\n\n
\u00abIl ne fait aucun doute qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une p\u00e9riode particuli\u00e8rement difficile\u00bb, explique Nassar. \u00abNous observons un d\u00e9but de retour du mouvement touristique, mais nous sommes encore tr\u00e8s loin des volumes que nous connaissions avant la guerre. Il faut se rappeler que le secteur a\u00e9rien ne s\u2019est pas encore totalement r\u00e9tabli, et que de nombreuses compagnies ne desservent toujours pas Isra\u00ebl. Cela affecte directement la capacit\u00e9 des touristes \u00e0 venir ici. Il y a bien un d\u00e9but de mouvement. Des touristes commencent \u00e0 arriver, mais les chiffres restent nettement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux du pass\u00e9. Chaque am\u00e9lioration est encourageante, mais le chemin est encore long.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abL\u2019h\u00f4tel sert de base aux m\u00e9dias \u00e9trangers qui viennent couvrir ce qui se passe en Isra\u00ebl, et nous avons ainsi accueilli des dizaines d\u2019\u00e9quipes \u00e9trang\u00e8res ces derniers mois. \u00c0 leurs c\u00f4t\u00e9s, nous voyons des touristes qui commencent \u00e0 revenir. Aujourd\u2019hui, l\u2019essentiel de nos efforts est tourn\u00e9 vers le public isra\u00e9lien. Nous faisons tout pour attirer une client\u00e8le locale et lui offrir une exp\u00e9rience diff\u00e9rente, apaisante et de qualit\u00e9, un lieu de calme et de respiration dans la p\u00e9riode complexe que nous traversons tous.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00c9norm\u00e9ment. Les derni\u00e8res guerres ont tout affect\u00e9: le nombre de clients, les employ\u00e9s et l\u2019ambiance g\u00e9n\u00e9rale. Nous fonctionnons depuis plus de 120 ans, mais au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, les d\u00e9fis ont \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement importants, et nous nous sommes demand\u00e9 s\u2019il \u00e9tait juste de continuer \u00e0 exploiter l\u2019h\u00f4tel.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abAbsolument. Il y a eu des mois o\u00f9 les taux d\u2019occupation \u00e9taient tr\u00e8s bas et o\u00f9 la r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique \u00e9tait complexe. Mais les propri\u00e9taires ont cru en l\u2019h\u00f4tel, en ses employ\u00e9s et en l\u2019avenir du tourisme \u00e0 J\u00e9rusalem. La d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 de continuer \u00e0 investir et de ne pas baisser les bras, avec la conviction que le secteur se rel\u00e8vera et que J\u00e9rusalem restera toujours une destination recherch\u00e9e. Les propri\u00e9taires ont toujours cru au caract\u00e8re unique de l\u2019h\u00f4tel et \u00e0 sa place importante dans le paysage touristique isra\u00e9lien. De plus, \u00e0 une p\u00e9riode o\u00f9 il est difficile de voyager \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, nous voyons de plus en plus d\u2019Isra\u00e9liens d\u00e9couvrir l\u2019exp\u00e9rience particuli\u00e8re que propose l\u2019American Colony.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abAbsolument. Nous voyons davantage d\u2019Isra\u00e9liens qui nous d\u00e9couvrent pour la premi\u00e8re fois, des couples \u00e0 la recherche de vacances intimes et de qualit\u00e9, des hommes d\u2019affaires, mais aussi des habitants de J\u00e9rusalem eux-m\u00eames. De nombreux diplomates aiment passer du temps chez nous, et leur nombre augmente r\u00e9cemment.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abC\u2019est une occasion de profiter de vacances de niveau international \u00e0 J\u00e9rusalem, dans un lieu charg\u00e9 d\u2019histoire, de beaut\u00e9, de calme et de service exceptionnel. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 il n\u2019est pas toujours simple de prendre l\u2019avion pour l\u2019\u00e9tranger, l\u2019American Colony donne un vrai sentiment d\u2019ailleurs, \u00e0 une courte distance de la maison.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abNous avons lanc\u00e9 une offre sp\u00e9ciale d\u2019\u00e9t\u00e9 qui permet de profiter d\u2019une exp\u00e9rience d\u2019hospitalit\u00e9 de niveau international \u00e0 un prix accessible. En juin, juillet et ao\u00fbt, nous proposons un s\u00e9jour en milieu de semaine, du dimanche au mercredi, \u00e0 partir de 999 shekels par nuit pour un couple. De plus, du dimanche au mercredi, nous permettons un d\u00e9part tardif jusqu\u2019\u00e0 16h00 sans suppl\u00e9ment, sous r\u00e9serve de disponibilit\u00e9 bien s\u00fbr. Pour nous, c\u2019est une d\u00e9marche importante, \u00e0 la fois sur le plan commercial et sur le plan des valeurs. Aujourd\u2019hui, les gens ne cherchent pas seulement des vacances, mais aussi du calme, de l\u2019espace et une possibilit\u00e9 de se d\u00e9connecter pendant quelques jours.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00abL\u2019id\u00e9e est de continuer \u00e0 \u00eatre l\u2019un des principaux h\u00f4tels-boutiques d\u2019Isra\u00ebl, un \u00e9tablissement qui propose une exp\u00e9rience d\u2019hospitalit\u00e9 exceptionnelle. Lorsque le tourisme reviendra, nous voudrons combiner notre public international historique avec le public isra\u00e9lien qui nous a d\u00e9couverts r\u00e9cemment, et continuer \u00e0 nous d\u00e9velopper tout en maintenant les standards les plus \u00e9lev\u00e9s.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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