Di pasar Mahane Yehuda di Baitulmaqdis, deretan pisang kuning tersusun rapi, bersih dan licin, seolah-olah sedang menunggu pemeriksaan. Namun tangan yang biasanya terus mencapai kini berhenti di udara.
“Sepuluh shekel sekilo,” kata penjual itu dengan nada hampir meminta maaf. Pembeli mengangkat kening, mengangguk kecil, lalu berlalu. Pisang – yang dahulunya buah paling murah dan paling biasa – kini menjadi simbol kenaikan kos sara hidup.
Harga buah naik di Baitulmaqdis
Tidak lama dahulu, harga pisang hanya tiga hingga lima shekel sekilo. Hari ini, sepuluh menjadi harga biasa, malah lebih tinggi di beberapa gerai. Penduduk Baitulmaqdis membesar dengan pisang di rumah: untuk sarapan, kek pisang, milkshake, dan pencuci mulut Shabbat pada hujung minggu.
Namun kemarau yang panjang, cuaca melampau, harga air yang meningkat, dan kekurangan tenaga kerja akibat perang memberikan tekanan besar kepada para petani di Jordan Valley dan Carmel Coast. Baitulmaqdis merasai kesannya lebih awal daripada banyak tempat lain.
Kos sara hidup dan harga makanan di Baitulmaqdis
Di setiap gerai, perubahannya jelas: jumlah pisang lebih sedikit, pembeli lebih berhati-hati, dan bungkusan belian lebih kecil. Ada yang bergurau bahawa pisang kini seperti “kemewahan kelas pertengahan”.
Namun penduduk Baitulmaqdis terkenal dengan kreativiti mereka. Sebuah kafe berhampiran pasar kini menyajikan “banana slush dengan tahini mentah” – gabungan manis dan masin yang mengejutkan pendatang baru dan menjadi kegemaran pelanggan tetap.
Banana slush dengan tahini mentah
Keluarga masih membakar kek pisang, pelajar membeli sebelum kelas, dan para pelancong tertanya-tanya bagaimana buah yang sederhana ini tiba-tiba menjadi simbol kenaikan harga makanan.
Di kota yang hidup dengan kenangan, iman, dan harapan, pisang tetap menjadi hiburan kecil: dikupas perlahan, dimakan di bangku pasar, atau dicampur ke dalam smoothie waktu petang. Harganya mungkin lebih tinggi hari ini, tetapi penduduk Baitulmaqdis tidak meninggalkan buah yang pernah membawa kegembiraan ringkas dalam kehidupan seharian.
