חומצה פולית היא ויטמין מקבוצת B החיוני לתפקוד תקין של הגוף. היא חיונית ליצירת תאים חדשים, לסינתזה של DNA, ולחלוקת התאים.
התועלות הבריאותיות של חומצה פולית:
- מניעת מומים בתעלה העצבית: חומצה פולית מפחיתה את הסיכון למומים בתעלה העצבית, כגון ספינה ביפידה ומאנינגוצליסיס. מומים אלה מתרחשים בשבועות הראשונים להריון, ולכן מומלץ לנשים בגיל הפוריות ליטול חומצה פולית באופן קבוע, גם אם הן אינן מתכננות להיכנס להיריון.
- מניעת אנמיה: חומצה פולית חיונית לייצור כדוריות דם אדומות, ולכן היא מסייעת במניעת אנמיה.
- הפחתת הסיכון לסרטן: מחקרים מצביעים על כך שחומצה פולית עשויה להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס, סרטן הוושט, סרטן השד, וסרטן הערמונית.
- הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם: חומצה פולית עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, כגון שבץ מוחי והתקף לב.
- שיפור תפקוד המוח: חומצה פולית עשויה לשפר את תפקוד המוח, כולל הזיכרון והלמידה.
מקורות חומצה פולית:
- מזונות עשירים בחומצה פולית: ירקות עליים ירוקים, דגנים מלאים, אגוזים, קטניות, ופרי הדר.
- תוספי תזונה: תוספי תזונה של חומצה פולית זמינים לרכישה ללא מרשם.
מינון מומלץ של חומצה פולית:
- נשים בגיל הפוריות: 400 מק"ג ליום.
- נשים בהריון: 600 מק"ג ליום.
- נשים מניקות: 500 מק"ג ליום.
חשוב לציין כי עודף חומצה פולית עלול לגרום לתופעות לוואי, כגון נדודי שינה, אי שקט, ובעיות במערכת העיכול.
תוספי תזונה
תוספי תזונה עם חומצה פולית הם דרך טובה להבטיח קבלת מספיק חומצה פולית, במיוחד עבור נשים בהריון או נשים מניקות.
נשים בהריון
נשים בהריון זקוקות ליותר חומצה פולית מנשים שאינן בהריון, מכיוון שהיא חיונית להתפתחות תקינה של העובר. חומצה פולית מסייעת במניעת מומים בתעלה העצבית, כגון ספינה ביפידה ומאנינגוצליסיס. מומים אלה מתרחשים בשבועות הראשונים להריון, ולכן מומלץ לנשים בגיל הפוריות ליטול חומצה פולית באופן קבוע, גם אם הן אינן מתכננות להיכנס להיריון.
מינון מומלץ: 600 מק"ג ליום
נשים מניקות
נשים מניקות זקוקות גם ליותר חומצה פולית מנשים שאינן בהריון, מכיוון שהן מעבירות חומצה פולית לתינוק שלהן באמצעות חלב אם.
מינון מומלץ: 500 מק"ג ליום.
חומצה פולית למבוגרים
חומצה פולית חשובה גם למבוגרים, מכיוון שהיא מסייעת במניעת מומים בתעלה העצבית, אנמיה, סרטן, ומחלות לב וכלי דם.
מינון מומלץ למבוגרים: 400 מק"ג ליום
תוספי תזונה עם חומצה פולית למבוגרים:
תוספי תזונה עם חומצה פולית הם דרך טובה להבטיח קבלת מספיק חומצה פולית, במיוחד אם לא מקבלים מספיק חומצה פולית מהתזונה.
טיפים לבחירת תוסף תזונה עם חומצה פולית למבוגרים
- תוסף תזונה המכיל את המינון המומלץ של חומצה פולית.
- ודאו שהתוסף תזונה הוא טבעי ולא מכיל חומרים משמרים או צבעים מלאכותיים.
- לשוחח עם הרופא לפני נטילת תוסף תזונה עם חומצה פולית, במיוחד אם יש בעיות רפואיות כלשהן.
מי צריך לקחת חומצה פולית?
באופן כללי, כל אדם צריך לקבל מספיק חומצה פולית מהתזונה או מתוסף תזונה. עם זאת, ישנם אנשים בסיכון גבוה יותר לפתח מחסור בחומצה פולית, ואשר צריכים לשקול לקחת תוסף תזונה, כולל:
- נשים בגיל הפוריות: חומצה פולית מסייעת במניעת מומים בתעלה העצבית, ולכן מומלץ לנשים בגיל הפוריות ליטול תוסף תזונה המכיל 400 מק"ג חומצה פולית מדי יום, גם אם הן אינן מתכננות להיכנס להיריון.
- נשים בהריון: נשים בהריון זקוקות ליותר חומצה פולית מנשים שאינן בהריון, מכיוון שהיא חיונית להתפתחות תקינה של העובר. מומלץ לנשים בהריון ליטול תוסף תזונה המכיל 600 מק"ג חומצה פולית מדי יום.
- נשים מניקות: נשים מניקות זקוקות גם ליותר חומצה פולית מנשים שאינן בהריון, מכיוון שהן מעבירות חומצה פולית לתינוק שלהן באמצעות חלב אם. מומלץ לנשים מניקות ליטול תוסף תזונה המכיל 500 מק"ג חומצה פולית מדי יום.
- אנשים עם מחלות מסוימות: אנשים עם מחלות מסוימות, כגון צליאק, מחלת כבד, או מחלת כליות, עלולים להיות בסיכון גבוה יותר לפתח מחסור בחומצה פולית.
- אנשים הנוטלים תרופות מסוימות: תרופות מסוימות, כגון תרופות נגד אפילפסיה או תרופות נגד סרטן, עלולות להפחית את ספיגת חומצה פולית מהגוף.
מה גורם למחסור בחומצה פולית?
מחסור בחומצה פולית יכול להיגרם ממספר גורמים:
- תזונה לקויה: חומצה פולית נמצאת במזונות רבים, אך אנשים רבים אינם צורכים מספיק מהם. מזונות עשירים בחומצה פולית כוללים ירקות עליים ירוקים, דגנים מלאים, אגוזים, קטניות, ופרי הדר.
- מחלות מסוימות: מחלות מסוימות, כגון צליאק, מחלת כבד, או מחלת כליות, עלולות להפחית את ספיגת חומצה פולית מהגוף.
- תרופות מסוימות: תרופות מסוימות, כגון תרופות נגד אפילפסיה או תרופות נגד סרטן, עלולות להפחית את ספיגת חומצה פולית מהגוף.
- צריכה מוגברת של אלכוהול: אלכוהול יכול להפחית את ספיגת חומצה פולית מהגוף.
תסמינים של מחסור בחומצה פולית:
- אנמיה: מחסור בחומצה פולית יכול לגרום לייצור ירוד של תאי דם אדומים, מה שעלול להוביל לאנמיה.
- פגיעה במערכת העצבים: מחסור בחומצה פולית יכול לגרום לנזק למערכת העצבים, כולל פגיעה בזיכרון ובלמידה.
- בעיות במערכת העיכול: מחסור בחומצה פולית יכול לגרום לבעיות במערכת העיכול, כגון שלשולים או עצירות.
רוצים לקרוא עוד ? עברו לקטגוריית בריאות >> בלחיצה כאן
