Наступление месяца ав и «девяти дней» ощущается на рынке Махане-Иегуда в Иерусалиме в других звуках и ином ритме. Уже ранним утром стоит жара, рядом останавливается скоростной трамвай, а толпы людей, часть из которых участвует в туристических экскурсиях по городу, стекаются в переулки рынка.
На улицах Ха-Агас, Эц-Хаим и Ха-Шакед громоздятся сочный виноград, черешня, личи, абрикосы, сливы, яблоки сорта «Анна», арбузы и дыни. Продавцы громко зазывают покупателей, но тот, кто хорошо знает обычно шумный и радостный рынок, понимает: в воздухе что-то изменилось. Дело не только в лете. Месяц ав уже дает о себе знать.
Как девять дней меняют рынок Махане-Иегуда в Иерусалиме?
Каждый год с наступлением месяца ав и «девяти дней» меняется и пульс рынка Махане-Иегуда. Для жителей Иерусалима, соблюдающих традиции, это время ограничений и относительной тишины перед постом Девятого ава, днем траура по разрушению Храма. Многие в будние дни отказываются от мяса и птицы, довольствуясь овощами, фруктами и молочными продуктами.
Перемены хорошо заметны среди торговых рядов. Фалафельные, пекарни и киоски с вегетарианской едой пользуются повышенным спросом, тогда как некоторые рестораны и кафе теряют часть привычного летнего вечернего оживления. В местных барах также становится тише из уважения к обычаям этого периода.
Жарким иерусалимским летом действует и простое торговое правило: продавать быстро и как можно раньше. Владельцы фруктовых лавок знают, что каждый час на солнце снижает свежесть товара, поэтому скидки начинаются уже утром, а ящики пустеют еще до полудня. Кто слышал о килограмме черешни за 15 шекелей?! Вокруг прилавка, где продают это редкое черешневое золото, собираются толпы. Одна покупательница зовет уходящую подругу и рассказывает, что на этой неделе была на сборе черешни на севере, где один килограмм стоил 40 шекелей.
Почему покупатели в Иерусалиме откладывают покупки до окончания Девятого ава?
Не только еда меняет облик рынка. Магазины одежды и кухонной утвари терпеливо ждут покупателей. Многие откладывают покупку новых вещей до окончания Девятого ава в соответствии с обычаем.
В магазинах религиозной литературы на передние полки выставляют свиток «Эйха». Этот текст, приписываемый пророку Иеремии, читают в ночь Девятого ава. В нем в форме плача описывается разрушение Иерусалима и Храма. Свиток напоминает, что Иерусалим остается живым и бурлящим городом, который одновременно хранит древнюю память об утрате.
После завершения девяти дней рынок Махане-Иегуда вновь станет оживленным торговым и туристическим центром. Кафе, рестораны и ночная жизнь снова будут радовать посетителей. А пока перед всеми предстает более сдержанный, по-настоящему иерусалимский рынок, соединяющий торговлю с традицией, запахи лета с исторической памятью, а современный Иерусалим с Иерусалимом прошлого.
Даты еврейского календаря меняют содержимое покупательской корзины. Традиция переплетает память, веру и вкус. Такова культура рынка Махане-Иегуда, выкладывающего дары матери-земли, как культура народа Израиля хранится между страницами книг и истории.
