La municipalité de Jérusalem a démoli, dimanche matin cette semaine, le restaurant « Al-Ayed », situé au 2 rue HaNevi’im, à l’extrémité du quartier de Musrara, près de la porte de Damas, à Jérusalem-Est. Le restaurant fonctionnait sur place sans permis de construire depuis des dizaines d’années. Pendant l’opération de démolition, des affrontements ont eu lieu entre les forces de sécurité de la police du district de Jérusalem et de la police des frontières, et des habitants locaux qui s’étaient rassemblés sur place pour tenter d’empêcher la démolition.
Selon des sources palestiniennes, des équipes de la municipalité, accompagnées de lourds engins de chantier, sont arrivées sur les lieux dimanche matin et ont commencé les travaux de démolition. Dans cet endroit très fréquenté, animé pendant la majeure partie de la journée, de nombreux habitants et curieux se sont rassemblés et ont entravé le travail des équipes municipales. Les personnes présentes ont été éloignées par les forces de police, avec recours à la force. Selon des informations palestiniennes, un jeune habitant du quartier d’Issawiya a été arrêté et une femme enceinte a été légèrement blessée.
Pourquoi le restaurant Al-Ayed était-il un point de rencontre connu à Jérusalem-Est ?
Le restaurant « Al-Ayed » a ouvert au début des années 1980, à l’emplacement d’un ancien stand de nourriture qui fonctionnait là. Il s’agissait d’une entreprise familiale qui s’est développée au fil des années, sans obtenir les permis de construire requis. L’endroit était ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, et constituait un point de rencontre régulier dans le secteur. Le restaurant populaire servait principalement des habitants locaux, des visiteurs palestiniens, des familles et des touristes.
Le restaurant était surtout connu pour son shawarma, ses grillades et son houmous, ainsi que pour ses prix raisonnables. Des touristes mentionnaient l’atmosphère traditionnelle et authentique de Jérusalem-Est, ainsi que la vue sur les murailles de la Vieille Ville, même s’il ne s’agissait ni d’un restaurant de luxe ni d’un lieu emblématique.
Dans les médias palestiniens, la démolition a été présentée comme une nouvelle étape visant à « judaïser » Jérusalem-Est et à repousser la présence palestinienne du secteur.


